Sjalen *Solblommor* är färdig!

Jag har varit mycket upptagen på sistone så att jag hann avsluta min nyaste sjal bara idag!

Nu far ni se några bild på den ...

Jag är riktigt nöjd med utseendet på sjalen,färg och form-mesigt är det precis hur jag ville ha den!

bakifrån....

detalj

från ena sidan

detalj med blommor och blad

Till slut far ni lyssna på lite rumänsk  musik som jag lyssnade idag på!

Musiken fick mig att tänka på sommar....sol...

God Natt till alla!

Imorgon fortsätter jag med point lace som vanligt...

Point lace armband och örhänge med röda rosor!

Det var länge sedan jag lade ut bild med mina handarbete eftersom jag hade mycket (annat än handarbete) att göra nämligen : sola i den vackra vädret, mest vid Viared sjön i Sjömarken, såklart med min minsta son och vänner.Men ,eftersom det var några dagar utan sol då kunde jag göra lite handarbete emellan. Och nu kommer några bilder med en av de senaste handarbete som jag gjorde....

armband med röd rosa

örhänge med röda rosor

närmare titt

Det var alt för idag!

Nu önskar jag er ett underbart solig dag med lite rumänsk musik,(romante) med ILEANA SARAROIU!

Om din ljustäcke går sönder var inte arg!

För några månader sedan, köpte jag fina ljustäcke från Presentknallen i Borås men, med barn som springer runt är inte lätt att ha glas ljustäcke,de gick sönder så småningom. 

Men med tanke på miljö använde jag dem på balkongen i min lila blom -krydda- rabatt som ljustäcke igen! 

Kolla!

Ett annat ide var: att använda de *schabby chic tavla med ljustäcke* som jag köpte från samma ställe förra året, men tyvärr , behövdes inte mycket tid och ljusstakarna  gick av nästan alla så att, jag tänkte använda dem ändå då valde jag, sovrummets vägg , där passar de perfekt till tapeten och så har jag tre änglar på väggen! 

Ha en trevligt och inspirerande dag med * gammalt* rumänsk musik med:

 Gica Petrescu!

Du-ma acasa mai tramvai!

Mammas honung kaka!

Det var länge sedan när jag publicerade en recept! Nu kommer en av den mest uppskattade kakor i min familj honung kakan (enligt mammas recept).

Mammas honung kaka!
Ingredienser:

• 4 matsked flytande honung (akacia honung från Ungern)
• 12 matsked olja
• 300g socker
• 2 ägg
• 6 matsked mjölk
• backpulver
• mjöl-hur mycket det behövs för att ha en bra arbetbart smet

Förberedelser:

1. Blanda: socker+honung+olja+2ägg+mjölk, vispa lite och lägg dem i en kastrull.
2. Ställ spisen på lagom värme och blanda kontinuerligt tills den smälter och till sist häll backpulvret och blanda lite. Låt ej koka bara smälta!
3. Dra ned från spisen och häll mjölet i och blanda kontinuerligt med en sked tills du har en arbetbart smet.
4. Akta! ....den kan vara varmt!
5. Du skall jobba snabbt!Tillsätt mjöl om detta behövs!
6. Du skall dela i 4 delar och arbeta den ytterligare i runda formar och sedan ta en form i taget och breda ut den med en kavel i fyrkantig form.Den skall vara 0,3-0,5mm tjock.
7. Ta en plåt smörja och mjöla den

Tänk på att förbereda ugnen ,värma den i 10 min på 150 grader och ner du har legat smeten på, sätt värmen på180 grader i 15-20 minuter tills smeten får en gyllene färg .

1. När den är klart ta ut den och lägg den på en plåt.
2. Sedan gör du samma sak med resterande smeten (du behöver inte smörja och mjöla plåten varje gång).
3. Medan smeten är i ugnen bör du tänka på krämen!

Kräm:

• 3-4 matsked mjöl
• 450ml mjölk
• en kub smör (cca. 3cm)
• 250g socker

Förberedelser:

1. Blanda mjölet med 250ml mjölk och koka upp tills sockret smälter (cca. 8 minuter).
2. Ta ner och blanda i smöret och mjölken med mjölet genom fortsätt vispade och sedan lägg den tillbaka på spisen
3. När den är puffig och tjock ta ner den och röra om några gånger tills den blir kalt.
4. Dela ut den på de 4 bottnarna och häll på den sista bottnen choklad 

Chokladen gör du så:blanda ihop 12 matsked socker med 2 matsked kakao och 2 matsked varm vatten och till sist lägg i en bit av smör (3cm tjock). Den skall smältas och genom omrörning koka upp tills den blir med bubblor och sedan ta ner den och lägg vid sidan tills den svalnar och sedan skall du hälla på kakan.

Tips: Lägg kakan undan cca 12 timmar då blir den mjuk och så det smälter i munnen!
Och så förstås medan du gör kakan kan du lyssna lite Rumänsk musik!

Tips kommer nu: INNA